Bienvenue à la Fontaine à Confiture

Confiture de lait artisanale de Normandie, vente en ligne

Vente en ligne de confitures artisanales gélées, moulinées, morceaux, pâtes à tartiner, coulis, spéciales…
La Fontaine à confiture est située dans le Pays d’Auge, Canton de Saint Pierre en Auge, L’Oudon, village de Garnetot  au cœur de la Normandie.
Notre production artisanale et locale vous propose des produits à base de recettes traditionnelles, labelisées Saveurs de Normandie symbole du respect de qualité.
Confitures, Glaces, Sorbets et Produits du Terroir

Bienvenue à la Fontaine à Confiture

Confiture de lait artisanale de Normandie, vente en ligne
La Fontaine à confiture est située dans le Pays d’Auge, Canton de Saint Pierre en Auge, L’Oudon, village de Garnetot  au cœur de la Normandie.
Notre production artisanale et locale vous propose des produits à base de recettes traditionnelles, labélisées Saveurs de Normandie symbole du respect de qualité.
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cassis moulines pour accueil 800

confiture

Nouvelle E-Boutique
colissimoe transactions CA 1
Livraison Colissimo Paiement e-transaction Crédit Agricole

Nouveaux pots de 230g sans tissus !

Confiture gelee pomme nature

renard

Remise quantitative à partir de 6 pots, 4 € le pot !

Les dernières actualités de nos confitures traditionnelles de Normandie

Foire Internationale de Caen

Foire Internationale de Caen

« Nos ancêtres les vikings ? » Foire Internationale de Caen Présence Hall 5 gastronomie Retrouvez-nous  LIEU Parc des Expositions Calculer mon itinéraire DATES Du 16 septembre 2022 au 25 septembre 2022 consultez-nous   Visible sur notre stand à la foire de Caen...

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Pour les magasins ou restaurateurs

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A votre disposition Pour les magasins ou restaurateurs La Fontaine à Confiture met à disposition ce petit conservateur à glace Professionnels consultez-nous   Visible sur notre stand à la foire de Caen        

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Nouvelle eboutique, Nouveaux pots à voir absolument

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Vous avez dit  confiture La Fontaine à Confiture vous offre une nouvelle présentation de ses délicieuses confitures. Les recettes restent les mêmes mais le pot passe de 200 gr à 230 gr ! Les prix sont à la baisse de 4.85 € à 4.45 € avec une super remise quantitative...

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A la soirée des 80 ans des Glaciers de France
Avec mon chef M O F de chez Lenôtre.

Avec qui j’ai travaillé et qui m’a beaucoup appris!

Fontaine confiture 5 b

Confiture de lait artisanale de Normandie, vente en ligne
La Fontaine à confiture est située dans le Pays d’Auge, Canton de Saint Pierre en Auge, L’Oudon, village de Garnetot  au cœur de la Normandie.
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Confitures, Glaces, Sorbets et Produits du Terroir

En ce moment travail des abricots, des fraises et de la rhubarbe rouge

Récolte des fleurs de pissenlits sur la ferme Bio de Garnetot

la presse en parle

Visualisez nos nouveautés – cliquez

confiture de foin preparation

Préparation du foin pour macération dans un sirop.

Gelée de foin de la Fontaine à confiture

Pour faire une bonne glace au lait .

Il ne faut que des bons ingrédients.

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Gousses de Vanille des îles fendues.
Pour faire le parfum “VANILLE A LA GOUSSE”

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Et à la base …

Le bon LAIT frais du matin

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reette fromages

3 assiettes pour consommer les 3 coulis
A gauche coulis de lait avec un gâteau au chocolat.
Au milieu coulis de pommes pour accompagner les fromages normands.
A doite coulis de sucre pour accompagner unfromage blanc ou des fruits de saison

reette fromages stand

Salon du fromage à Paris 2020

Nouvelle recette

Petite pomme d’automne à la confiture de lait.

Michel Bruneau, Cuisinier Normand est fier de lettres.

En savoir plus

michel bruneau confiture de lait 1 1 rotated

Qui sommes nous ?

“Ma passion, l’amour du travail bien fait, consiste à tout mettre en oeuvre quotidiennement pour satisfaire mes clients. Qualité de l’assiette, bien sûr, mais aussi qualité de l’accueil et du service dans un cadre plaisant, où l’on respire, où l’on se sent bien. Loin de la ville … et pourtant si près.”

Eric Ribot et ses collaborateurs.

La Confiture de Lait

confiture de lait

Notre Confiture de lait

Le bonheur retrouvé !

Confitures Spéciales

confiture spéciales

Sucré Salé – Confit d’oignons
Chutney aux Pommes – La gelée de foin de Normandie
Le pissenlit et ses bienfaits – Le sureau et ses bienfaits
L’ortie et ses bienfaits

Confitures Moulinées

pyramide de confiture

Nos Confitures Moulinées
Maison 100 % Fruits

Confitures Gelée

nos confitures gelées

Nos Gelées Maison
100 % jus de fruit

Cuisson d’un mélange de sucre et de jus extraits de fruits riche en pectine.
L’extraction du jus est effectuée par la cuisson rapide des fruits, pour en garder le meilleur.

Confiture Morceaux

confiture

Nos Confitures Morceaux
Maison 100% fruits

Retrouvez toute la saveur du fruit dans nos confitures Morceaux.
Fruits entiers écrasés ou en morceaux.

Les Pâtes à Tartiner

pate a tartiner

Enfin une pâte à tartiner
au bon lait de notre NORMANDIE
« QUE DU BONHEUR »

Caramel Onctueux

caramel

Nos Caramel Onctueux

Enfin un Caramel qui ne colle pas aux dents

Sucre soumis à l’action de la chaleur passant de la couleur de jaune paille à brun foncé, auquel on rajoute
de la crème fraîche et du beurre de baratte de notre Normandie afin de garder toute son onctuosité.

Coulis

coulis de caramel

Nos Coulis de Caramel
Bouteille 25 cl

Glaces et Sorbets

rhubarbe rouge

Nos Glaces et Sorbets Maison

Sans Colorant, Sans Arôme Artificiel

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Confitures et Glaces de la Ferme

 

OFFRE SPÉCIALE RESTAURATION cliquez pour visualiser

Nos confitures se dégustent par gourmandise sur du pain grillé avec du beurre fermier, dans un yaourt, un fromage blanc, sur vos crêpes et gaufres, en fond de tarte, en garniture de dessert maison ou dans une coupe glacée…

Nos glaces sont fabriquées avec du lait entier fermier, du sucre, des jaunes d’œufs, de la crème fraîche, beurre, parfums selon bac et nos stabilisants, indispensable au maintien de la qualité dans le temps (100% d’origine végétale).

Nos sorbets contiennent 60% de purée de fruits frais maison, du sirop de sucre, nos stabilisants, indispensable au maintien de la qualité dans le temps (100% d’origine végétale).